Essen und Getränke

le repas
das Essen

Hier finden sie eine Liste von Vokabeln zu Essen und Getränke, die auf Französisch übersetzt sind. Damit kannst du deinen französischen Wortschatz beim Thema Essen und Getränke verbessern. Klicke auf das Play-Symbol, um die Begriffe zu hören.

Inhaltsverzeichnis

viande et poisson
Fleisch und Fisch
le canard
die Ente
la gras
das Fett
le filet
das Filet
le poisson
der Fisch
a viande
der Fleisch
l'aile
der Flügel
la volaille
das Geflügel
la viande hachée
das Hackfleisch
le hareng
der Hering
le poulet
das Huhn
le veau
das Kalbfleisch
le saumon
der Lachs
l'agneau
das Lamm
les fruits de mer
die Meeresfrüchte
la dinde
die Pute
le viande de bœuf
das Rindfleisch
le salami
die Salami
le jambon
der Schinken
la viande de porc
das Schweinefleisch
le lard
das Speck
le steak
das Steak
le thon
der Thunfisch
la saucisse
die Wurst
la vaisselle
das Geschirr
les couverts
das Besteck
les baguettes
die Essstäbchen
la fourchette
die Gabel
le verre
das Glas
la cuillère
der Löffel
le couteau
das Messer
le bol
die Schüssel
la tasse
die Tasse
la petite cuillère
der Teelöffel
l'assiette
der Teller
la soucoupe
die Untertasse
la boisson
das Getränk
la bière
das Bier
le champagne
der Champagner
le cocktail
der Cocktail
la boisson rafraîchissante
das Erfrischungsgetränk
le café
der Kaffee
l' eau du robinet
das Leitungswasser
la limonade
die Limonade
le lait
die Milch
l' eau minérale
das Mineralwasser
le jus
der Saft
l'eau de vie
der Schnaps
le mousseux
der Sekt
les spiritueux
die Spirituosen
le thé
der Tee
le vin
der Wein
le whisky
der Whisky
la vodka
der Wodka
la céréale
das Getreide
le pain
das Brot
le petit pain
das Brötchen
le flocon d'avoine
die Haferflocken
la levure
die Hefe
la miche
der Laib
le maïs
der Mais
la farine
das Mehl
le muesli
das Müsli
les pâtes
die Nudeln
le riz
der Reis
la tranche
die Scheibe
le toast
der Toast
le blé
der Weizen
la cuisson
die Kochkünste
blanchir
blanchieren
faire griller
braten
le chef trois étoiles
der drei-Sterne Koch
le restaurant trois étoiles
das drei-Sterne-Restaurant
cuire à la vapeur
dünsten
les colorants
die Farbstoffe
la restauration rapide
das Fast Food
faire frire
frittieren
sans gluten
glutenfrei
caraméliser
karamellisieren
sans lactose
laktosefrei
la cuisine moléculaire
die Molekularküche
paner
panieren
réduire en purée
pürieren
de saison
saisonal
le menu à six plats
das sechs-Gänge-Menü
végétalien
vegan
végétarien
vegetarisch
fruits et légumes
Obst und Gemüse
l'ananas
die Ananas
la pomme
der Apfel
la banane
die Banane
la poire
die Birne
le brocoli
der Brokkoli
le pois
die Erbse
la fraise
die Erdbeere
le concombre
die Gurke
la framboise
die Himbeere
la carotte
die Karotte
la pomme de terre
die Kartoffel
la cerise
die Kirsche
l'ail
das Knoblauch
la laitue
der Kopfsalat
la citrouille
der Kürbis
la lime
die Limette
l'olive
die Olive
l'orange
die Orange
le poivron
die Paprika
la pêche
der Pfirsich
la prune
die Pflaume
le radis
das Radieschen
la salade
der Salat
l'asperge
das Spargel
le navet
die Speiserübe
les épinards
der Spinat
la tomate
die Tomate
la pastèque
die Wassermelone
le raisin
die Weintraube
le citron
die Zitrone
sucreries et desserts
Süßigkeiten und Nachtische
la glace
das Eis
la pâtisserie
das Gebäck
le fromage
der Käse
le gâteau au fromage
der Käsekuchen
le biscuit
der Keks
le gâteau
der Kuchen
la réglisse
die Lakritze
la salade de fruits
der Obstsalat
la crème
die Sahne
le chocolat
die Schokolade
la gaufre
die Waffel
le sucre
der Zucker
la barbe à papa
die Zuckerwatte
le vin
der Wein
la barrique
die Barrique
floral
blumig
le bouquet
das Bukett
décanter
dekantieren
le dépôt
das Depot
le vin de glace
der Eiswein
fruité
fruchtig
fermenter
gären
demi-sec
halbtrocken
le millésime
der Jahrgang
pressurer
keltern
le tire-bouchon
der Korkenzieher
doux
lieblich
le vin de qualité
der Qualitätswein
le cépage
die Rebsorte
le tanin
das Tannin
sec
trocken
le coupage
der Verschnitt
corsé
vollmundig
le vignoble
der Weinberg
le vendange
der Weinlese
la vigneron
der Winzer