?todo=print

еда
Essen

Hier finden sie eine Liste von Vokabeln zu Essen und Getränke. Unterteilt in die Gruppen:

Inhaltsverzeichnis

мясо и рыба
Fleisch und Fisch
утка
Ente
жир
Fett
филе
Filet
рыба
Fisch
мясо
Fleisch
крыло
Flügel
домашняя птица
Geflügel
фарш
Hackfleisch
сельдь
Hering
курица
Huhn
телятина
Kalbfleisch
лосось
Lachs
ягненок
Lamm
морепродукты
Meeresfrüchte
индейка
Pute
говядина
Rindfleisch
салями
Salami
ветчина
Schinken
свинина
Schweinefleisch
бекон
Speck
стейк
Steak
тунец
Thunfisch
колбаса
Wurst
посуда
Geschirr
столовые приборы
Besteck
палочки
Essstäbchen
вилка
Gabel
стакан
Glas
ложка
Löffel
нож
Messer
миска
Schüssel
чашка
Tasse
чайная ложка
Teelöffel
тарелка
Teller
блюдце
Untertasse
напиток
Getränk
пиво
Bier
шампанское
Champagner
коктейль
Cocktail
прохладительны напиток
Erfrischungsgetränk
кофе
Kaffee
вода из-под крана
Leitungswasser
лимонад
Limonade
молоко
Milch
минеральная вода
Mineralwasser
сок
Saft
шнапс
Schnaps
игристое вино
Sekt
крепкий спиртнoй напитoк
Spirituosen
чай
Tee
вино
Wein
виски
Whisky
водка
Wodka
зерно
Getreide
хлеб
Brot
булочка
Brötchen
овсяные хлопья
Haferflocken
дрожжи
Hefe
буханка
Laib
кукуруза
Mais
мука
Mehl
мюсли
Müsli
лапша
Nudeln
рис
Reis
кусок
Scheibe
тост
Toast
пшеницы
Weizen
кулинария
Kochkünste
бланшировать
blanchieren
жарить
braten
трехзвездочный повар
drei-Sterne Koch
трехзвездочный ресторан
drei-Sterne-Restaurant
тушить
dünsten
красители
Farbstoffe
фаст-фуд
Fast Food
жарить во фритюре
frittieren
без глютен
glutenfrei
карамелизовать
karamellisieren
без лактозы
laktosefrei
молекулярная кухня
Molekularküche
обваливать
panieren
делать пюре
pürieren
сезонный
saisonal
меню из шести блюд
sechs-Gänge-Menü
строгий вегетарианец
vegan
вегетарианец
vegetarisch
Фрукты и овощи
Obst und Gemüse
ананас
Ananas
яблоко
Apfel
банан
Banane
груша
Birne
брокколи
der Brokkoli
горох
Erbse
клубника
Erdbeere
огурец
Gurke
малина
Himbeere
морковь
Karotte
картофель
Kartoffel
черешня
Kirsche
чеснок
Knoblauch
кочанный салат
Kopfsalat
тыква
Kürbis
лайм
Limette
оливковое
Olive
апельсин
Orange
перец
Paprika
персик
Pfirsich
сливы
Pflaume
редис
Radieschen
салат
Salat
спаржа
Spargel
репа
Speiserübe
шпинат
Spinat
томатный
Tomate
арбуз
Wassermelone
виноград
Weintraube
лимон
Zitrone
cладости и десерт
Süßigkeiten und Nachtisch
мороженое
Eis
печенье
Gebäck
сыр
Käse
ватрушка
Käsekuchen
бисквит
Keks
пирог
Kuchen
лакрица
Lakritze
фруктовый салат
Obstsalat
крем
Sahne
шоколад
Schokolade
вафли
Waffel
сахар
Zucker
сахарная вата
Zuckerwatte
вино
Wein
баррик
Barrique
цветистый
blumig
букет
Bukett
сцеживать
dekantieren
депо
Depot
ледяное вино
Eiswein
фруктовый
fruchtig
брожение
gären
полусухой
halbtrocken
миллезим
Jahrgang
выжимать
keltern
штопор
Korkenzieher
гармоничное
lieblich
качество вина
Qualitätswein
лоза
Rebsorte
танин
Tannin
сухой
trocken
купажная смесь
Verschnitt
полный букет
vollmundig
виноградник
Weinberg
сбор винограда
Weinlese
винодел
Winzer